Resep "Permen Apel"

Kalian pernah datang ke acara festival Jepang? Pasti kalian sering liat Ringo Ame atau Apple Candy. Buah apel merah yang dilapisi karamel ini bisa kalian buat sendiri dirumah lho..

Yuk langsung aja..

BAHAN :

- 5 buah apel berukuran sedang

- sumpit kayu

TOPPING KARAMEL :

- 500ml gula pasir

- 200ml air dingin

- pewarna makanan warna merah

CARA MEMBUAT :

- Cuci dan bersihkan buah apel dengan air

- Tusuk buah apel dengan menggunakan sumpit kayu dan sisihkan

- Masukkan gula pasir dan air dingin ke dalam panci kecil, lalu aduk hingga gulanya mencair

- Masukan satu sendok makan pewarna makanan warna merah ke dalam campuran karamel tadi, kemudian aduk hingga warnanya tercampur dengan sempurna

- Celupkan buah apel satu persatu ke dalam karamel dan pastikan karamelnya menutupi buah apel dengan merata.

- Diamkan hingga karamelnya mengeras dan siap dinikmati

TIPS LAINNYA :

Kalian juga bisa menambahkan topping kacang kenari atau meses warna warni, agar tampilan Ringo Ame-mu lebih menarik.

Untuk : 5 buah permen apel